Предлагаем вашему вниманию публикации по организации питания получателей образования в заведениях общего среднего и дошкольного образования Украины.
В Украине проходит реформа системы питания в детсадах и школах.
Согласно новым нормам, при организации питания в учебных заведениях будет ограничено количество потребления соли и сахара, жиров растительного и животного происхождения, а также соков.
Новые нормы питания исключают потребление детьми колбасных изделий, сосисок, рыбных, мясных и плодоовощных консервов, кондитерских изделий, поскольку эти продукты содержат высокое содержание соли, сахара, а некоторые из них — консерванты и трансжирные кислоты, что противоречит принципам здорового питания. Уменьшены нормы потребления хлеба и картофеля.
Увеличено количество потребления молока и кисломолочных продуктов, мяса, рыбы, круп и бобовых.
