Руководитель отеля

Руководитель отеля отвечает за административное и техническое функционирование отеля. Комплексно управляет работой всего отеля, планирует и разрабатывает стратегию его развития.

Руководитель гостиничного заведения осуществляет контроль за выполнением планов продаж и координирует деятельность и сотрудничество всех работников и отделов гостиницы.

Профессиональные обязанности

  • оперативное управление отелем, включая административные, технические и торговые вопросы;
  • осуществление политики продаж и продвижение отеля на рынке гостиничных услуг;
  • управление коллективом работников, планирование уровня профессиональной подготовки и структуры занятости сотрудников;
  • подбор персонала с учетом разработанной стратегии развития гостиницы и необходимой квалификационной подготовкой работников;
  • обучение и контроль за профессиональным развитием подчиненных работников гостиницы;
  • постоянное совершенствование собственных знаний в вопросах эффективного руководства отелем и новых методов продвижения гостиничных услуг на рынке;
  • разработка и внедрение высоких стандартов работы и принципов обслуживания клиентов;
  • внедрение процессов оптимизации отеля, включая оптимизацию материальных и финансовых затрат;
  • участие в разработке предложений для клиентов VIP-статуса;
  • проведение переговоров с постоянными и корпоративными клиентами, например, туристическими агентствами, организаторами конференций и тренингов;
  • создание положительного имиджа гостиницы;
  • разработка, утверждение и подписание всех положений, постановлений и распоряжений относительно функционирования гостиницы;
  • обеспечение соблюдения правил безопасности как гостями, так и сотрудниками отеля;
  • обеспечение безопасных условий для подчиненного коллектива с соблюдением правил охраны труда, техники безопасности, противопожарной защиты и охраны окружающей среды.

Дополнительные профессиональные задачи

  • представление интересов отеля во внешних контактах, переговорах;
  • участие в ярмарках, совещаниях и отраслевых конференциях.

Освіта.ua
12.04.2020

Комментарии
Аватар
Осталось 2000 символов. «Правила» комментирования
Имя: Заполните, или авторизуйтесь
Код:
Код
Нет комментариев