7% проверенных пищевых продуктов, поставляемых в учреждения образования, имели отклонения по микробиологическим показателям.
Об этом сообщила глава Госпродпотребслужбы Владислава Магалецкая по итогам лабораторных исследований пищевых продуктов.
По ее словам, с начала года Госпродпотребслужбой было осуществлено более 1200 лабораторных исследований пищевых продуктов, которые использовались для приготовления блюд в учебных заведениях, на соответствие параметрам безопасности.
По результатам проведенного контроля установлено 92 несоответствия по микробиологическим показателям, что составило 7% от исследуемых образцов.
Всего с начала года Госпродпотребслужбой было проведено 1660 внеплановых и 117 плановых мероприятий государственного контроля в сфере безопасности пищевых продуктов. Выявлено 11 операторов рынка, которые не были зарегистрированы в установленном законодательством порядке, и 48 операторов рынка, осуществляющих свою деятельность без необходимых документов разрешительного характера.
По материалам: Освіта.ua
Дата публикации: 11.10.2021