Биохимик

Биохимик ведет наблюдение, исследует и изучает химическое строение живых организмов и биохимические процессы, происходящие в них: окисление, усвоение питательных веществ, адаптацию к изменению среды, процессы обмена веществ на молекулярном уровне, химические факторы и генетическую регуляцию процессов, происходящих в организме человека и животных.

Биохимик исследует живые организмы, микробиологические процессы и построение тела из неорганических компонентов. Проводит лабораторные и практические эксперименты, совершенствует или разрабатывает концепции, теории и методы практического использования знаний в медицине, промышленности и сельском хозяйстве.

Профессиональные обязанности

• изучать химический состав живых организмов с целью исследования понимания строения и свойств их составляющих;
• изучение последовательности процессов химических превращений, которые испытывают питательные вещества, попадая в организм человека или животного при разложении с выделением энергии на более простые соединения;
• изучение процессов фотосинтеза, происходящих в автотрофных организмах (особенно зеленых растениях), способных использовать простые неорганические соединения для построения белков, сахаров и жиров
• изучение и проведение исследований, связанных с биохимией микроорганизмов, относительно процессов биодеградации (например, фенолов, цианидов), механизмов накопления энергии в организмах и роли свободных радикалов кислорода;
• изучение процесса накопления, например, радиоактивных элементов микроорганизмами в отдельных фазах роста, определения уровня загрязнения радиоактивными элементами, накопленными клетками в фазах роста, с целью исследования зависимости фазы развития клеток от интенсивности накопления радиоактивности;
• изучение свойств плазмиды, участвующих в биодеградации фенольной структуры для понимания метаболических процессов деградации фенола микроорганизмами;
• тестирование способности микроорганизмов накапливать селен и цианид с помощью принятых бактериальных штаммов, исследования механизмов деградации и детоксикации организмов от воздействия цианида и селена с помощью разработок в промышленной биотехнологии;
• изучение способности бактерий к биосинтезу сополимеров (полимерный материал, используемый для получения легкорастворимых пленок), с целью изучения динамики и определения биосинтеза сополимеров;
• проведение экспериментальных исследований химических реакций, происходящих в живых организмах, молекулярной основы метаболизма и возможности генетической регуляции этих процессов;
• изучение и испытание химических веществ, влияющих на здоровье человека, путем проведения постоянных и периодических биохимических испытаний в среде жизнедеятельности человека: тестирование состояния биологической чистоты поверхностных вод для водоснабжения, использования результатов тестов для оценки влияния состояния химической и биологической чистоты воды на состояние заболеваемости людей в разных регионах и обеспечения чистоты питьевой воды соответственно допустимым нормам;
• исследование состояния овощных культур, выращенных на почвах с внесением азотных удобрений;
• контроль и исследования пищевых продуктов, взятых из розничной торговой сети, на предмет соответствия нормам содержания в них нитратов и нитритов, а в случае превышения норм - составление предписаний об изъятии таких товаров из продажи;
• тестирование косметических средств (кремов, гелей, средств для ухода), предметов домашнего обихода (посуда, игрушки для детей) на предмет выявления и определения содержания в них вредных для здоровья веществ, использование результатов проведенных тестов для выдачи разрешительной документации на продажу этих товаров (сертификаты качества);
• проведение экологических испытаний на промышленных предприятиях по определению уровня предельно допустимых концентраций химических веществ на рабочих местах;
• ведение учета рабочих мест, представляющих опасность в плане производственного травматизма, химических отравлений и профессиональных заболеваний, разработка рекомендаций для улучшения условий труда;
• проведение экологических токсикологических испытаний, предусматривающие поиск токсинов в периодически собранном биологическом материале, таком как кровь, моча, жировая ткань, волосы, от людей в определенной местности для оценки степени влияния промышленных предприятий на уровень загрязнения окружающей среды и на здоровье человека;
• измерение концентраций опасных химических веществ в атмосфере, определение динамики изменений, вычисления тенденций параметров химического загрязнения, определение зон риска, например, в вопросах содержания канцерогенных веществ;
• работа с аппаратами для исследований, такими как: электронный и сканирующий микроскоп, ультрамикротом или микроскоп-криостат с камерой для фотографирования живых объектов;
• разработка и обобщение данных биохимической экспертизы на основе результатов исследований, определения влияния на организм испытуемых химических веществ.

По материалам: Освіта.ua
Дата публикации: 17.03.2020